“Mio papà è un ex pasticcere siciliano . E da quando abbiamo scoperto questa pasticceria mio padre dice sempre “ Ho ritrovato gli stessi babà che facevano io “ . Bravissima Ambra professionale , gentile simpaticissima , ambiente super pulito e pasticcini , torte , e biscotti super buoni . Chi vuole fare un ottima figura di un dolce regalo siete nel posto giusto”. – Nicoletta –
“Recentemente ho scoperto la pasticceria di Ambra e non posso fare a meno di condividerne la mia esperienza. Nonostante sia aperta da poco tempo tempo, questa pasticceria si distingue già per la sua eccellenza e la creatività. Ambra, la proprietaria, non è solo tecnicamente preparata, ma ha un talento innato nel creare accostamenti di gusti sorprendenti e bilanciamenti di sapore che lasciano davvero senza parole. Ogni mignon, torta e biscotto è una piccola opera d’arte. I sapori sono ben definiti e armoniosi, e si percepisce chiaramente la passione e la dedizione che Ambra mette nel suo lavoro. Non è solo una questione di dolci; ogni morso racconta una storia di ricerca e innovazione. Inoltre, Ambra è incredibilmente gentile e disponibile, sempre pronta a consigliare e a soddisfare le esigenze dei clienti. Le sue torte non sono solo dolci prelibati, ma anche omaggi al suo paese e a ricorrenze speciali, tutte realizzate su ordinazione ma disponibili anche in esposizione. E se siete in vena di qualcosa di salato, non dimenticate di provare le sue torte salate, che sono altrettanto deliziose e curate. Se cercate un luogo dove ogni dolce è preparato con amore e professionalità, non potete perdervi la pasticceria di Ambra. Un’esperienza da assaporare e un nome da tenere d’occhio!” -Valeria –
“Talentuosa e coraggiosa. Ho provato solo un vassoio di paste, in attesa di assaggiare un gelato e una torta, posso dire che la signorina Ambra sia davvero gentile, premurosa e bravissima! Il vassoio è stato testato da una tavolata di parenti serpenti e tutti hanno chiesto da dove arrivassero! Menzione d’onore ai cannoncini, semplicemente perfetti, ma anche ai babà, con crema e senza, ai cestini di frutta (con i fichi!!) e alle mini cheesecake 🌸 È sempre un’emozione scegliere una piccola realtà, se poi qualità e servizio coincidono con una giovanissima ragazza in proprio, sogno ad occhi aperti 🌈”
“Ho comprato una torta sacher…una vera delizia! la sua farcitura all’albicocca si sposava divinamente con il cioccolato. Una bellissima presenza che colpisce occhi e gola. Un pan di Spagna soffice al cioccolato strepitoso!!! Ci tornerò sicuramente” – Anna –
“Una meravigliosa novità per tutti i palati del centro Lissonese! Un gelato super, proprio al fianco della biblioteca! Tutto, delle creazioni di Ambra colpisce: gelato, torte, pasticceria. I bomboloni sono incredibili, così come le torte: alla crema, cheesecake, profitterol, crostate di frutta…tutte buonissime!
Con queste torride temperature, cioccomango e mousse, sono le mie preferite, sebbene a qualche assaggio di mignon proprio non resisto (i bignè al pistacchio che sono da urlo!). Cioccolamponi, brownies e sacher sono invece una costante per mia figlia. Non è mia abitudine pubblicare recensioni, ma questo gioiellino merita proprio di essere condiviso. complimenti Ambra!” – Stefania –
“Oggi ho preso una torta Sacher per il mio compleanno ed è piaciuta moltissimo a tutti i miei ospiti, io direi stratosferica grazie alla farcitura di confettura di lamponi e alla copertura di cioccolato che si scioglieva in bocca. Top!! Grazie alla giovane e gentilissima pasticcera ho trovato la mia pasticceria del cuore.” – Nicla –
“…da tempo desideravo provare i prodotti di questa pasticceria, aperta poco tempo fa proprio di fronte a casa mia. Finalmente l’ho fatto, acquistando una meravigliosa cheesecake, che ho portato ad una cena ai miei ospiti. Penso sia stata la miglior cheesecake mai assaggiata! Delicata, gustosa, armoniosissima nei suoi sapori. La crema poi l’ho trovata speciale, vellutata e cremosa, diversa dalle molte cheesecake dove il formaggio utilizzato rimane un po’ preponderante. Non vedo l’ora di provare altre delizie! La proprietaria inoltre è molto gentile e disponibile.” -Anna Maria –
“Ho trovato questa pasticceria per caso, la proprietaria è una ragazza deliziosa che gestisce la sua attività con passione e dedizione. Quello che abbiamo assaggiato era davvero buonissimo, torneremo ad assaggiare altre prelibatezze perché è stata un’esperienza assolutamente positiva! Bravissima!!!” -Valentina –
“Una perla di pasticceria aperta di recente, titolare giovane e molto disponibile. Ho acquistato una crostata di marmellata buonissima, con frolla morbida e leggera. Proverò altri dolci. Negozio vivamente consigliato” – Marco –
“Top!!!!! Dolci e servizio così validi difficili da trovare in zona! Consiglio assolutamente!” – Loredana –
“Finalmente una sacher come si deve!!! Nulla a che vedere con le vecchie e impersonali pasticcerie storiche lissonesi. L’intraprendenza della giovane titolare si rispecchia nella cura, nella qualità e nell’ attenzione dei prodotti offerti. (Il laboratorio a vista ne è la prova tangibile)” – Paolo –
“Consiglio di provare la pasticceria Calzana, in Via don Raffaele Crippa 14 (vicino al negozio di pianoforti). La titolare è una ragazza giovane e simpatica che si è “buttata” in questa avventura da maggio. Ci siamo passate per caso passeggiando per il centro e siamo entrate: i pasticcini che abbiamo provato erano ottimi, le torte hanno un bell’aspetto (fa anche delle torte piccoline, tipo per 2 persone, molto carine) e ci ha detto che a breve avrebbe iniziato a fare anche torte salate. Credo che valga la pena appoggiare i giovani che hanno il coraggio di aprire un’attività oggigiorno, sosteniamola!” – Patricia –